Покупатели ждут низких цен, свежей рыбы и местной продукции
Галина Надеждина   
23.07.2014
В это воскресенье работники торговли отмечают свой профессиональный праздник. Отрасль сегодня можно назвать одной из самых успешных и развивающихся секторов экономики Находки. В ней заняты почти 9 тысяч находкинцев. Накануне праздничной даты наш разговор с начальником Управления потребительского рынка и предпринимательства администрации НГО Галиной КОРЕЙКИНОЙ о проблемах и перспективах сферы торговли.

– Сколько в Находке сегодня предприятий, занимающихся торговлей?
– В отрасли работают 1418 предприятий, из них – 722 стационарных, (продовольственные и промышленные), 20 крупнейших комплексов (супермаркеты, дискаунтеры), 104 объекта оптовой торговли. К области торговли также относится система общественного питания. Сейчас в этом сегменте открывается много новых форматов: кафе в торговых центрах, арт-кафе, небольшие кофейни, спорт-бары.
Я считаю, что в городе сложился благоприятный инвестиционный предпринимательский климат, поэтому торговля постоянно развивается и приобретает новые формы.

– Как в отрасли, на Ваш взгляд, обстоит дело с кадрами?
– Ситуация достаточно сложная и напряжённая. Не хватает обычных продавцов-консультантов, продавцов-кассиров, которые работают и общаются с покупателями. Особенно наблюдается дефицит профессионалов, тех, кто может досконально рассказать о товаре и качественно обслужить. Руководители заинтересованы в привлечении и удержании хороших продавцов. Несмотря на высокие темпы роста, которые демонстрируют сегодня торговые сети, профессию нельзя назвать престижной. К сожалению, мы также утеряли систему профессионального образования, которая существовала в советские годы.
В продавцы идут молодые люди, как правило, окончившие вузы не всегда профильные, которые понимают, что нужно начинать с низов. В принципе, сегодня можно добиться определённых высот и выстроить карьеру в торговле, набираясь опыта, повышая квалификацию и проявляя настойчивость. В рамках программы развития торговли для повышения престижа мы проводим ежегодные профессиональные конкурсы. Мы также стараемся больше проводить мастер-классов, привлекая бизнес-тренеров из Владивостока и Москвы.

– Можно ли назвать торговлю в нашем округе цивилизованной?
– Сегодня мы уже можем назвать торговлю цивилизованной. Открылось много торговых комплексов, которые предлагают помимо разнообразных товаров услуги организованного семейного отдыха, будь то детский игровой центр или кафе. За последние годы у нас появилось немало брендовых магазинов, торговых сетей федерального, регионального уровня. Хотелось бы, чтобы торговля развивалась именно в этом направлении, чтобы в отрасль приходили крупные организации с профессиональной подготовкой кадров, хорошим качеством и низкой ценовой политикой. Это то, что нужно покупателю.
Как образец можно назвать предприятия федеральной сети – «ДНС», «Золла», «Зенден». А похвалить перед праздником хочется наши магазины, которые работают очень давно, такие как «Старый центр», «Озёрный», «Огни маяка».

– Магазины в Находке не только открываются, но и закрываются. С чем это связано, на Ваш взгляд? Есть ли будущее у мелких магазинчиков рядом с супермаркетами?
– За последние полгода открылось 19 новых магазинов; было создано 138 рабочих мест. Закрылось 9 предприятий, не выдержавших конкуренции. Кто серьёзно занимается торговлей, понимает, что это сложный и нелегкий бизнес в финансовом и психологическом плане, где многое надо учитывать. Конечно, магазин шаговой доступности, где 6-8 тыс. наименований, может, и проигрывает в ассортименте супермаркету, у которого 20 тыс. наименований. Но у него есть другие преимущества: это магазин рядом с домом, и он посещаем всегда.

– Нередко горожане обвиняют предпринимателей в неоправданном повышении цен на продукты. Как часто проводится мониторинг рыночных и оптовых цен?
– Еженедельно и ежемесячно мы проводим мониторинг цен, причём не только в магазинах, но и на рынках, оптовых базах и у производителей. Анализируя результаты, я могу сказать, что в рознице, как правило, предприниматель не старается задирать цены вверх, потому что у них конкуренция. Рост происходит обычно, когда поднимает свои цены производитель, у которого много вложено в себестоимость товара: сырьё, затраты на электроэнергию, ж/д перевозки и т. д.

– В следующем году заканчивается целевая программа «Развитие торговли на территории Находкинского городского округа на 2012 -2015 годы». Будет ли она приниматься снова?
– Мы будем продолжать программу, правда, она войдет в другую и будет называться «Развитие малого и среднего предпринимательства на территории НГО на 2015-2018 годы». Как показала практика, в рамках программы очень востребованы семинары-тренинги, профессиональные конкурсы и консультационная поддержка предприятий.

– Мы живём у моря, а купить парную рыбу сложно, даже в «Океане» она не всегда бывает…
– Так сложилось, что в нашем городе удобнее продавать парную рыбу по микрорайонам, а не где-то в одном месте. Её сегодня можно купить на рынке «Кант», в «Купеческом», на рынке «Южный». Возле магазина «Озёрный» периодически торгует парной рыбой автолавка рыбколхоза «Рыбацкий путь».
Что касается магазина «Океан», в прошлом году была проведена реконструкция, прошла замена оборудования. Ежедневно здесь предлагается 40-50 наименований мороженой рыбы по приемлемым ценам, в том числе продукция местных производителей – ОАО «БАМР», РК «Тихий Океан», ОАО «КВЭН».

– Какие магазины откроются в ближайшее время?
– Крупный супермаркет «Реми», ещё один дискаунтер «Кашёлка».

– Когда закончится строительство «Приморца»
и рынок «Южный» перейдёт под крышу?
– Предположительно, осенью 2015 года. Все торговые ряды на территории рынка уйдут под крышу торгового комплекса площадью более 100 тыс. кв. м. На первом этаже будут располагаться магазины и колхозный рынок в цивилизованном виде. На втором и третьем этаже разместят промышленные товары. Будет кинотеатр и развлекательно-игровой центр для детей. Там, где сегодня торговые ряды рынка, построят парковку и благоустроенную прогулочную зону для горожан.

– Каких магазинов не хватает в городе?
– Нужно больше торговых объектов социальной направленности, а также фирменных магазинов и отделов производителей, в которых в результате прямых поставок могут быть установлены низкие цены и широкий ассортимент продукции. Таких как, например, магазины СХПК «Новолитовский», мясокомбината Находкинского, местного хлебокомбината.

– Как в Находке, на Ваш взгляд, развиваются новые формы торговли: интернет-магазины?
– Пока покупки через интернет не столь массовые, но то, что этот вид торговли будет развиваться и набирать своих покупателей – факт.
Не думаю, что все другие форматы отрасли сойдут на нет или перестанут существовать, но их доля на рынке будет сокращаться.