Skip to content
Информационный еженедельник города Находка
 Добавить в избранное      Сделать стартовой
Осторожно: икра! Материал в печатном номере Отправить на e-mail
РИО Панорама   
12.10.2018
Икру неподтвержденного качества, обнаруженную в ходе проверки индивидуального предпринимателя из села Вольно-Надеждинского, уничтожили путем сжигания на специализированном предприятии 2 октября.

В августе в ходе проведения проверки ОМВД России по Надеждинскому району было установлено, что предприниматель вел торговлю с нарушением ветеринарно-санитарных правил реализации продукции животного происхождения, а именно икры лососевых пород рыб (горбуши), в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, без маркировки изготовителя.
В отношении индивидуального предпринимателя Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области было возбуждено административное дело, по итогам рассмотрения которого нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства» в виде наложения административного штрафа.
В настоящее время некачественная продукция животного происхождения уничтожена путем сжигания на специализированном предприятии под контролем инспекторов Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.


Опасная продукция недели

С 1 по 5 октября специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного и импортного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории было проведено 6136 исследований проб пищевой продукции.

Так, в ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 34 положительных результата (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) и зарубежного производства.
В результате исследований было забраковано 25 партий продукции: пресервы из сельди, минтай холодного копчения, салат из морской капусты, кета слабосоленая, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, мясо кур, масло сливочное, молоко, мед липовый натуральный, а также комбикорм полнорационный для свиней.
В забракованной продукции было обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ), несоответствие органолептическим показателям, патогенные бактерии листерии (Listeria monocytogenes), несоответствие нормативам массовой доли хлористого натрия, белка, фосфора, фальсификация качества мясных полуфабрикатов (по видовому составу), превышение содержания соматических клеток (молоко сырое), превышение показателя диастазного числа в меде.
Всего было забраковано более 203 тонн продукции.
 
Управление Россельхознадзора
по Приморскому краю и Сахалинской области
 

Добавить комментарий

Ваши комментарии не должны содержать призывов к насилию, разжиганию межнациональной розни и экстремизму, оскорблений, нецензурной лексики, а также сообщений рекламного характера. Все комментарии, не отвечающие этим требованиям, будут модерироваться или удаляться.


Защитный код
Обновить

< Пред.   След. >

Авторизация

Информация

Партнеры

Реклама

.

Кто он-лайн

None

Статистика

Партнеры сайта