| Время квасить |
|
|
| Валерий Бельцов | |
| 11.06.2015 | |
|
Летом денег не напасёшься на покупной магазинный квас, к тому же не знаешь, какие добавки в нём присутствуют. Пьёшь – и не напиваешься, «подсаживают» тебя на этот напиток. Поэтому для того, чтобы было дёшево и сердито, «РИО» предлагает рецепты самодельных напитков.
Старинный рецепт кваса без дрожжей из овса. Трёхлитровую банку заполнить на треть промытым обычным овсом. Добавить пять столовых ложек сахара и пять ягодок изюма. Залить остывшей кипячёной водой по плечики и оставить на два дня. И всё! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом. Его можно уже пить, а можно слить, залить тот же овёс новой водой и снова добавить сахар или мёд. Дальше квас будет иметь приятный цвет (бирюзово-белый) и пузыриться, как газировка. Одной порции «закваски» овса хватает на 1-1,5 месяца. Ежели квас выпивается не так быстро, то хранить закваску можно в холодильнике. Прекрасный летний напиток!
Продолжение статьи и другие материалы страницы «КУЛИНАРНОЕ ЧТИВО» читайте в газете «РИО Панорама» №23 от 10.06.2015 г. |
| < Пред. | След. > |
|---|
Темы номера
Последние комментарии
- В Находке футболисты–любители нашли поддержку
Привет, умельцы! Хочу предложить вам вариант ремонта проводки Hunter'а Мои потуги по ссылке Дневник:...
От VPashamop - В Находке футболисты–любители нашли поддержку
Привлекательной детскую площадку делают игровые комплексы. Современный рынок представлен разными вар...
От Andreyiol - В Находке футболисты–любители нашли поддержку
Thank you for sharing. I found college information which provides Computer Programming & Information...
От SylviaJek - В Находке футболисты–любители нашли поддержку
Blog about sissy life male feminization surgery front licensed plate mount cheap adult stores http:/...
От laurieur1 - В Находке футболисты–любители нашли поддержку
NUT-COMPANY оказывает розничную реализацию таких популярных и востребованных продуктов питания, как ...
От NikolayCof - В Находке футболисты–любители нашли поддержку
Welcome to our successful company: http://7e7.pw/itrader.html! There are already more than 376,000 p...
От Shellytum - В Находке футболисты–любители нашли поддержку
Ещё один"историк"нашёлся . 13 июля 2005 года в Находке прошел матч «Океан» (Находка) – «Спартак» (Мо...
От болельщик - Тайна второго участка
тридцать лет на Втором прожил - все эти "бронедвери" просто городская легенда, не парьтесь. А ещё по...
От сапронов
Авторизация
Информация
Реклама
Партнеры
Реклама
.
Кто он-лайн
NoneСтатистика
Партнеры сайта
Copyright © 01.10.1996 - 2017 РИО Панорама. Тел./факс: 8 (4236) 62-42-52, 62-36-66, 62-89-50. rio@rio-panorama.ru
